今天给各位分享家常醋泡萝卜的家常做法的知识 ,其中也会对家常醋泡萝卜的醋泡常醋做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的萝卜问题 ,别忘了关注本站,做大全现在开始吧!泡萝
本文目录
1 、白醋泡萝卜在腌制的家常时候要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋 ,醋泡常醋再准备适量食用盐和朝天椒 ,萝卜以及香叶和冰糖 ,做大全还要准备适量的泡萝白酒,除此以外要准备一个大点的做法保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。
2、家常把准备好的醋泡常醋白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开,萝卜然后切成均匀的条状,随后把它放入盆中 ,加入适量食用盐调匀,以后腌制四五个小时,把腌出的水分去掉,再用清水把它表面的盐洗掉。
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
3、最后取适量的白糖放在白萝卜条中 ,用手把它们调匀腌制半小时 ,然后把它们放入的准备好了,干净玻璃瓶中。再放入适量纯净水,糖入准备好的白醋 ,香叶和白酒 ,以及食用盐和朝天椒 ,放入准备好的冰糖 。
4、用干净的筷子调匀以后把瓶口密封,再把它放到阴凉通风的地方进行发酵,等它发酵完成以后 ,白醋泡萝卜才能真的腌制完成,这时的白醋泡萝卜爽脆可口酸爽诱人特别好吃 。
1 。白萝卜洗净 ,去根须。
2。白萝卜切片 。
3。放在通风处 ,晾晒1天 。
4。取一干净容器 ,我用的小塑料桶。小桶内放入少许凉开水,分别加入泡椒 、跺椒、白酒(半瓶盖)、果珍2调羹 、白糖4调羹 、白醋半杯、盐适量,搅拌均匀,可根据自己的口味加减白糖 、白醋 、泡椒 、跺椒的量 ,家人不太喜欢吃辣的,所以我放得比较少 。
5 。晾晒好的萝卜在凉开水中过一下,去掉浮尘 ,放入调好的汁中。
6。加盖 ,在冰箱冷藏室中放置5天 ,中间可翻动几次。
7 。5天后即可食用,也可装入小玻璃罐中,放入冰箱可长时间保存。
原料
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黄瓜适量 、白萝卜适量 、萝卜(适量)
花椒适量 、辣椒适量、清水适量、陈醋适量、盐适量、糖适量
1/将洗净的白萝卜、胡萝卜和黄瓜切成条状 ,备用。
2/准备一个干净的容器,放入切好的白萝卜 、胡萝卜和黄瓜。
3/撒上盐腌制20分钟,把水倒掉 ,加入糖 、花椒 、小米椒、陈醋。
4/在容器中倒入凉水,搅拌均匀 ,放入冰箱冷藏一天即可。
5.美味又好吃的陈醋泡白萝卜和姜正确做法完成开吃了。
关于家常醋泡萝卜的做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。